Гречка нормализует обмен веществ и работу пищеварительного тракта, способствует заживлению язвы и улучшению состояния слизистой оболочки желудка, стимулирует перистальтику кишечника, нормализует работу поджелудочной железы, способствует увеличению мышечной массы, физической выносливости. Зелёная гречка улучшает состояние кожи, укрепляет волосы и ногти.