Экстракт ячменного солода(светлый и темный) для домашнего хлеба, пряников, кексов и печенья 1 литр. Пищевая ценность в 100гр. продукта: белки-6,0гр: жиры-0,0: углеводы-66,0гр.
Используется для замены сахара, придания аромата солода, улучшения эластичности теста, продления срока свежести готовых изделий. Срок годности 1 год, после вскрытия хранить в холодильнике и использовать в течение 3 месяцев.